domingo, 16 de março de 2008

Scones rápidos ou bolinhos de 1 ovo



Ingredientes:
6 colheres de sopa de farinha

2 colheres sopa de açucar
1 colher sopa de fermento

2 colheres sopa de manteiga derretida ou 2 colheres de sopa de óleo

3 colheres de sopa de leite

2 ovos inteiros


Preparação:
Bater tudo junto e vai ao forno em forminhas.

Esta receita é um clássico em nossa casa. Desde pequena que estes são os meus bolinhos preferidos. Não sei porque lhes chamam scones rápidos, pois de scones não têm nada, só de rápidos! E bolinhos de 1 ovo? a receita é de 2 ovos...

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