Iluminação

(imagem retirada da net)

Já repararam que no CSI, com uma pequena laterna conseguem iluminar uma divisão inteira? Porque é que nunca acendem a luz das divisões onde estão a recolher as provas?

A notícia que hoje me marcou

Quando estava a tomar o pequeno-almoço liguei a televisão na Euronews e fiquei literalmente espectada a ver uma notícia sobre uma tribo de indíos que ainda não teve qualquer contacto com a civilização actual.
É incrível pensar que no mundo tão industrializado, fragmentado e supostamente avançado, ainda há seres humanos "intocados". Fiz uma breve pesquisa na net e li que se teme pela desvastação da selva e das queimadas e como isso pode afectar essa tribo.
Se quiserem ler mais sobre o assunto, podem fazê-lo aqui e aqui.
As imagens é claro que foram retiradas da net.

Bolo de massa de queques

Ingredientes:

200 gr de margarina
250 gr de açucar
300 gr de farinha
1 colher de fermento
2 ovos
1 chávena almoçadeira de leite

Preparação:

Bater a margarina derretida com o açucar até fazer bolhinhas.
Juntar os ovos um a um e ir batendo sempre.
Adicionar o leite alternado com a farinha.
Vai a cozer em forma untada cerca de 30 minutos em forno médio.

Este é um bolo que já não fazia há imenso tempo. Sabe mesmo a queque, mas por causa da quantidade de leite, é um bolo que se desfaz. Coze muito rápido.

8 meses

É bizarro ver-me em fotografias no Hi5, de pessoas que foram ao meu casamento e que nem sequer me deram as fotografias, quanto mais me pediram autorização para as publicar na internet. Não gostei!
Já conhecem a minha opinião sobre a privacidade e a internet. Já faltou mais para deixar de ter perfil no Hi5, acreditem!

Contrato

(imagem retirada da net)

Pois é... já tive de redigir alguns, já estudei outros e já fui avaliada em vários tipos, por isso tenho a certeza que CONTRATO não se escreve com um "c" antes do 2º "t". Este é só mais um dos meus recadinhos... a blogosfera anda a precisar deste!

Vacinas

(imagem retirada da net)

Hoje fui vacinada contra o tétano, rubéola, varicela e sarampo. As minhas últimas vacinas tinham sido tomadas há 17 anos. Mais uma vez me apercebo de que estou mesmo a ficar velha...

Pãozão

Esta é uma receita que já tinha visto em vários blogs de culinária que visito regularmente e a vontade de a fazer já era alguma. Foi um sucesso. É excelente bem quentinha.

Ingredientes:
500 g de farinha
1 chávena de leite
1/2 chávena de óleo
30 g fermento de padeiro (ou 1 saqueta Fermipan)
1 pitada de sal
1 gema ovo
fiambre (+- 200 gr.)
chourição fatiado (+- 150 gr.)
queijo mozarella ralado
1 cebola às fatias bem fininhas
azeite
oregãos

Preparação:

Opção com máquina do pão:
Colocar o leite morno com o fermento desfeito na cuba da máquina do pão. Deitar o óleo, a farinha e o sal, por esta ordem. Ligar a máquina no programa da massa.

Opção sem máquina do pão:
Colocar a farinha numa tigela grande e fazer uma cova no meio onde se coloca o óleo, o sal e o leite morno onde se desfez o fermento. Bater com a batedeira com os arames grossos. Depois de bem batido deixa-se levedar uma hora.

Estender a massa e recheá-la com as fatias de fiambre, queijo, chourição e a cebola. Regar com 1 fio de azeite e polvilhar com oregãos. Enrolar como se fosse uma torta e colocar num tabuleiro grande polvilhado previamente com farinha. Pincelar com gema de ovo e vai a forno médio (170ºC) durante cerca de 45 minutos.

Eurovisão

(imagem retirada da net)

Ver o Festival da Canção sem o Eládio Clímaco e a Serenella Andrade não tem a mesma piada!

Patinhos

No Parque da Lavandeira há um lago que tem patos e gansos. Há cerca de 1 mês nasceram 2 ninhadas de patinhos, mas agora só se encontra lá uma com 5 patinhos.

O dia do meu aniversário

De manhã fui com o maridinho ao Parque da Lavandeira e à tarde fomos até à praia e ainda tive direito a banca filarmónica (lá por ser a romaria do Senhor da Pedra não quer dizer nada!). O almoço foi o habitual do meu aniversáio: arroz de feijão vermelho e pataniscas feitas pelo meu pai. O jantar foi de festa com os do costume. Muitos telefonemas e sms. Um post no blog de uma amiga dedicado à minha pessoa. Algumas prendinhas. O São Pedro colaborou, contrariou as previsões e só chuviscou à noite.

P.S. como ainda me são devidas algumas prendas, o post sobre a concretização da wishlist 3 fica para mais tarde.

Inovação

Resolvi inovar este bolo. Ficou melhor com os canudos, apesar de ficarem moles. Mais uma vez foi aprovado!

29º aniversário

(imagem)

E é assim que chego ao meu último ano da 2ª dezena, para o ano já sou trintona! Parabéns a mim!

P.S. quem ainda não me deu os parabéns, ainda está a tempo! E quem ainda não me comprou uma prendinha, veja aqui as minhas sugestões!
P.S. 2: já recebi inúmeros telefonemas e sms, assim como um post dedicado a mim! A parte das prendinhas fica para mais tarde.

Mais velha...

(imagem retirada da net)

Apercebo-me de que estou a ficar velha quando leio que o último (até agora) Indiana Jones estreou há 19 anos...

Revistas de decoração

Aqui ficam alguns links de revistas de decoração online (para quem gosta como eu!):
http://www.homesandantiques.com/
http://www.pointclickhome.com/elledecor
http://www.homesandgardens.com/
http://www.livingetc.com/
http://www.idealhomemagazine.co.uk/
http://www.houseandgarden.co.uk/
http://www.houseandhomeideas.co.uk/
http://www.housebeautiful.com/
http://casa.abril.com.br/casaclaudia/
http://www.contractdesign.com/contract/index.jsp
http://www.interior-mj.com.tw/
http://www.interiorsmag.ca/sitepages/
http://www.westerninteriors.com/
http://www.interiorsmagazine.com.au/terms/index.php
http://www.window-fashions.com/
http://www.wallpaper.com/
http://www.selvedge.org/default.aspx
http://www.ihil.net/
http://www.interiordesign.net/
http://www.salon.ru/
http://www.apartamentomagazine.com/
http://www.homeanddesign.com/
http://www.fxmagazine.co.uk/
http://www.maximainteriores.xl.pt/
http://www.betterinteriors.in/
http://www.gulfinteriors.com/
http://www.fineinteriorsmagazine.com/
http://www.canadianinteriors.com/
http://www.shelterinteriors.us/
http://www.mymag.xtmoveis.coxi.org/
http://www.isdesignet.com/
http://www.interiorsmagazine.us/
http://eng.actuallyhome.com/
http://www.home-decorating-reviews.com/magazine/christmas-decorating.html http://www.bhg.com/
http://www.homesandgardens.com/
http://trendir.com/

R2D2

Quem não conhece o R2D2? Sou fã dos filmes Star Wars mas nunca compraria um caixote do lixo nem moínho da pimenta com o formato do R2D2. No entanto, se os quiserem ter, cliquem nas imagens!

Dobrar lençois com elástico

Para quem quer aprender a dobrar correctamente lençois com elásticos nas pontas, este é um video que ajuda imenso!

Citação nº5

Ao bom e sincero amor está sempre junto o temor

François Rabelais

Pedir desculpa?

(Imagem)

"Sócrates pede desculpa por ter fumado no voo para a Venezuela" in Público

Basta um pedido de desculpa quando se viola a lei? O cidadão comum seria alvo de uma coima, o sr. primeiro ministro não? Será que nunca ninguém faz nada aos que detêm o poder? São apenas questões de uma cidadã indignada...

Recado

(imagem)

Cheguei a Portugal no dia 4 de Abril, ou seja, há 1 mês e 9 dias. Tenho tido alguma disponibilidade entre as idas e vindas a Braga, as aulas, os trabalhos da pós-graduação e o "matar" as saudades da família e lugares.
Já tenho uma rotina estabelecida.
Já revi lugares, cheiros, amigas, colegas, sensações, sons, paisagens.
Do que tinha programado fazer, restam poucas coisas por concretizar (a maior parte não depende só de mim).

P.S. o recado está dado

Aspirador

Acabei de chegar da Worten onde fui comprar este aspirador. Vá lá que era a "feira" dos aspiradores, pois este é o 3º aspirador no espaço de 4 anos...

Wish List - 3

Mais uma wishlist, e não é por acaso! Os meus anos são já dia 20! Por favor não me dêem mais perfumes nem pratos da Vista Alegre, nem copos da Atlantis, isso são prendas de casamento ou de Natal! Aqui ficam algumas dicas para os mais distraídos e para os querem ter a certeza de que não erram ou que as prendas vão ser trocadas:

- saia besos da Trucco com colar a condizer (última fotografia)
- viagem e estadia até San Mateo, Califórnia, USA
- vestido facsim da Trucco (penúltima fotografia)
- pulseira Hugo Boss (1ª fotografia)
- porta-moedas pequeno em pele, em que caiba o BI, com imensa arrumação e local para as moedas
- carteira média em pele, possibilidades de cores: castanho escura, branca ou bege, com local para guardar o telemóvel e em que caiba uma garrafa de 0,5 litros
- cesto em seagrass amarelo da ZaraHome, tamanho maior (8ª fotografia)
- livros, em especial romances históricos
- suporte portátil de computador em branco e bege do IKEA (7ª fotografia)
- cómoda com 6 gavetas no IKEA (6ª fotografia)
- túnica em tons de rosa na Massimo Dutti (5ª fotografia)
- brincos em prata (sou alérgica aos de bijuteria)
- vestido Hugo Boss (2ª fotografia)
- cheques prenda
- blusa branca e azul da Massimo Dutti (3ª fotografia)
- um voucher de um spa
- óculos de sol pequenos
- 1 kg de Cérelac
- lenço da Massimo Dutti (4ª fotografia)
- écharpes (utilizo bastante na Primavera e Outono)

Como puderam reparar, eu não sou exigente :)

Uma fatia do Paraíso

É só uma fatia... mas há mais à escolha!

Paimio Chair

Esta cadeira iria direitinha para a minha wishlist senão tivesse sido desenhada por Alvar Aalto e por isso custasse uma pequena fortuna. Pode ser que um dia ainda vá para a minha sala! É fabricada pela Artek, empresa fundada pelo arquitecto e sua mulher.

Minha Pátria é a Língua Portuguesa

MANIFESTO EM DEFESA DA LÍNGUA PORTUGUESA CONTRA O ACORDO ORTOGRÁFICO

(Ao abrigo do disposto nos Artigos n.os 52.º da Constituição da República Portuguesa, 247.º a 249.º do Regimento da Assembleia da República, 1.º n.º. 1, 2.º n.º 1, 4.º, 5.º, 6.º e seguintes da Lei que regula o exercício do Direito de Petição)

Ex.mo Senhor Presidente da República Portuguesa

Ex.mo Senhor Presidente da Assembleia da República Portuguesa

Ex.mo Senhor Primeiro-Ministro

1 – O uso oral e escrito da língua portuguesa degradou-se a um ponto de aviltamento inaceitável, porque fere irremediavelmente a nossa identidade multissecular e o riquíssimo legado civilizacional e histórico que recebemos e nos cumpre transmitir aos vindouros. Por culpa dos que a falam e escrevem, em particular os meios de comunicação social; mas ao Estado incumbem as maiores responsabilidades porque desagregou o sistema educacional, hoje sem qualidade, nomeadamente impondo programas da disciplina de Português nos graus básico e secundário sem valor científico nem pedagógico e desprezando o valor da História.
Se queremos um Portugal condigno no difícil mundo de hoje, impõe-se que para o seu desenvolvimento sob todos os aspectos se ponha termo a esta situação com a maior urgência e lucidez.

2 – A agravar esta situação, sob o falso pretexto pedagógico de que a simplificação e uniformização linguística favoreceriam o combate ao analfabetismo (o que é historicamente errado) e estreitariam os laços culturais (nada o demonstra), lançou-se o chamado Acordo Ortográfico, pretendendo impor uma reforma da maneira de escrever mal concebida, desconchavada, sem critério de rigor, e nas suas prescrições atentatória da essência da língua e do nosso modelo de cultura. Reforma não só desnecessária mas perniciosa e de custos financeiros não calculados. Quando o que se impunha era recompor essa herança e enriquecê-la, atendendo ao princípio da diversidade, um dos vectores da União Europeia.
Lamenta-se que as entidades que assim se arrogam autoridade para manipular a língua (sem que para tal gozem de legitimidade ou tenham competência) não tenham ponderado cuidadosamente os pareceres científicos e técnicos, como, por exemplo, o do Prof. Doutor Óscar Lopes, e avancem atabalhoadamente sem consultar escritores, cientistas, historiadores e organizações de criação cultural e investigação científica. Não há uma instituição única que possa substituir-se a toda esta comunidade, e só ampla discussão pública poderia justificar a aprovação de orientações a sugerir aos povos de língua portuguesa.

3 – O Ministério da Educação, porque organiza os diferentes graus de ensino, adopta programas das matérias, forma os professores, não pode limitar-se a aceitar injunções sem legitimidade, baseadas em "acordos" mais do que contestáveis. Tem de assumir uma posição clara de respeito pelas correntes de pensamento que representam a continuidade de um património de tanto valor e para ele contribuam com o progresso da língua dentro dos padrões da lógica, da instrumentalidade e do bom gosto. Sem delongas deve repor o estudo da literatura portuguesa na sua dignidade formativa.
O Ministério da Cultura pode facilitar os encontros de escritores, linguistas, historiadores e outros criadores de cultura, e o trabalho de reflexão crítica e construtiva no sentido da maior eficácia instrumental e do aperfeiçoamento formal.

4 – O texto do chamado Acordo sofre de inúmeras imprecisões, erros e ambiguidades – não tem condições para servir de base a qualquer proposta normativa.
É inaceitável a supressão da acentuação, bem como das impropriamente chamadas consoantes "mudas" – muitas das quais se lêem ou têm valor etimológico indispensável à boa compreensão das palavras.
Não faz sentido o carácter facultativo que no texto do Acordo se prevê em numerosos casos, gerando-se a confusão.Convém que se estudem regras claras para a integração das palavras de outras línguas dos PALOP, de Timor e de outras zonas do mundo onde se fala o Português, na grafia da língua portuguesa.
A transcrição de palavras de outras línguas e a sua eventual adaptação ao português devem fazer-se segundo as normas científicas internacionais (caso do árabe, por exemplo).
Recusamos deixar-nos enredar em jogos de interesses, que nada leva a crer de proveito para a língua portuguesa. Para o desenvolvimento civilizacional por que os nossos povos anseiam é imperativa a formação de ampla base cultural (e não apenas a erradicação do analfabetismo), solidamente assente na herança que nos coube e construída segundo as linhas mestras do pensamento científico e dos valores da cidadania.

Os signatários,

Ana Isabel Buescu
António Emiliano
António Lobo Xavier
Eduardo Lourenço
Helena Buescu
Jorge Morais Barbosa
José Pacheco Pereira
José da Silva Peneda
Laura Bulger
Luís Fagundes
Duarte Maria
Alzira Seixo
Mário Cláudio
Miguel Veiga
Paulo Teixeira Pinto
Raul Miguel
Rosado Fernandes
Vasco Graça Moura
Vítor Manuel Aguiar e Silva
Vitorino Barbosa de Magalhães Godinho
Zita Seabra ...
Espero e acredito sinceramente que esta não será apenas mais uma iniciativa contra o Acordo Ortográfico, mas sim a iniciativa que irá conseguir reunir apoios suficientes para dar uma prova definitiva de como existe um sentimento generalizado contra esta mudança que nos querem impor. Mais do que uma simples contestação, é a defesa da nossa identidade que nos move, e quando assim é, haverá causa mais nobre? Poderão juntar a vossa voz a esta causa em Manifesto em Defesa da Língua Portuguesa contra o Acordo Ortográfico, pois todos não seremos demais.

P.S. este post não foi escrito por mim, é uma cópia de outro post que se encontra em muitos outros blogs portugueses. Já aqui expus a minha posição.

Samurai Sudoku

Ainda andava na faculdade quando fiquei "viciada" em sudoku, até que aos domingos começou a sair no Público, os Samurai Sudoku. Para mim, são mais aliciantes dos que os sudokus normais e são a minha salvação para as aulas de contabilidade (espero que a professora não descubra este blog nem que eu sou aluna dela!). Experimentem!

Sinalética

Nas ruas de Londres é possível encontrar alguns sinais bem curiosos... e outros nem por isso. O meu preferido é o do cãozinho e os "fuminhos" que saem dos seus dejectos (1ª fotografia), se bem que o sinal da 2ª fotografia, em termos de desenho bem conseguido, deixa um pouco a desejar...

Crumble de Banana e Côco

Ingredientes:
6 bananas
180 gr de manteiga
120gr de açucar mascavado escuro
40 gr de açucar mascavado claro
150gr de farinha
100gr de côco ralado

Preparação:
Colocar numa frigideira grande 20gr de manteiga e 40gr de açucar mascavado claro, juntar as bananas e fritar até ficarem caramelizadas. Colocar as bananas num prato untado com mateiga.
Misturar a manteiga, o açucar mascavado escuro, a farinha e o côco, e bater até parecer areia grossa. Colocar este preparado por cima das bananas e vai ao forno até dourar (± 30 minutos).

Bolo do dia da Mãe

Este é um bolo especial, mesmo digno do dia de hoje. É composto por várias camadas de pão de ló e mousse de limão com morangos.

Ingredientes:

6 ovos
1 chávena de chá de açucar
1 chávena e meia de farinha
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 chávena de água quente
2 pacotes de natas
1 lata de leite condensado
sumo de 1 limão
4 folhas de gelatina
200 gr de palitos de La Reine
morangos q. b.

Preparação:

Pão de ló: bater as claras em castelo. Bater bem as gemas com o açucar, depois ir juntando a águaenquanto se bate bem. Juntar a farinha com o fermento e adicionar aos poucos à gemada. Por fim, juntar as claras em castelo. Vai a cozer numa forma untada sem buraco cerca de 30 minutos. Forno a 200º.

Mousse de limão: demolhar a gelatina em água fria, escorrê-la e aquecer no microondas, para que fique desfeita. Juntar o leite condensado à gelatina e, sempre a mexer, juntar o sumo do limão. Bater bem as natas e juntar ao preparado. Envolver morangos partidos aos pedaços na mousse.

Partir o pão de ló, já frio, em 2 partes. Colocar uma das partes no fundo de uma forma com aro. Colocar, em pé, os palitos La Reine dentro do aro e assentes no pão de ló.
Deitar metade da mousse por cima do pão de ló. Colocar por cima da mousse a outra parte do pão de ló e por cima desta, a restante mousse. Por fim decorar com morangos. Vai ao frigorifico pelo menos 2 horas. Servir frio.