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(imagem retirada da net)
Este ano resolvemos fazer umas bolachinhas para oferecer no Natal. Têm sido um sucesso, por isso aqui fica a receita:
Ingredientes:
200 gr de margarina derretida
250 gr de açucar em pó
2 ovos
500 gr de farinha
1 colher de chá de fermento
corante liquido
Preparação:
Bater a margarina com o açucar até ficar em creme. Adicionar os ovos e posteriormente a farinha com o fermento.
Deixar repousar 30 minutos no frigorífico.
Estender a massa com o rolo até ficar com cerca de 0,5 cm de espessura. Pré-aquecer o forno a 180º.
Cortar com uma forma. Vão ao forno entre 5 a 10 minutos.