Ingredientes:
1 placa de massa
maçãs q. b.
1 placa de massa
maçãs q. b.
500 ml de leite
100 gr de farinha maizena
100 gr + 10o gr de acçúcar
4 gemas
baunilha
Preparação:
Misturar todos os ingredientes num recipiente excepto a baunilha e 100 gr de açúcar.
Levar ao microondas durante 2:30 minutos, na potência máxima.
Retirar do microondas e bater muito bem com uma vara de arames para desfazer os grumos. Voltar a colocar no microondas maos 2:30 minutos. Voltar a bater com a vara de arames.
Acrescentar o restante açúcar e a baunilha a gosto e tornar a bater.
Descascar e partir as maçãs.
Colocar a massa folhada numa tarteira. Deitar o creme de pasteleiro em cima da massa folhada. Colocar as maçãs a gosto. Polvilhar com açucar. Vai ao forno até a massa folhada estar cozida.
Levar ao microondas durante 2:30 minutos, na potência máxima.
Retirar do microondas e bater muito bem com uma vara de arames para desfazer os grumos. Voltar a colocar no microondas maos 2:30 minutos. Voltar a bater com a vara de arames.
Acrescentar o restante açúcar e a baunilha a gosto e tornar a bater.
Descascar e partir as maçãs.
Colocar a massa folhada numa tarteira. Deitar o creme de pasteleiro em cima da massa folhada. Colocar as maçãs a gosto. Polvilhar com açucar. Vai ao forno até a massa folhada estar cozida.
Não é que estou tão obcecada com o Facebook que andava aqui á procura da mãozinha do "Gosto!" - LOL. Mas sim, gosto, parece-me bem! ;)
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