sábado, 28 de fevereiro de 2009

Acidentes na auto-estrada

(imagem retirada da net)

Hoje estava um carro encostado na berma do IC1 com o capot aberto e a sair uma coluna de fumo lá de dentro. Junto a esse carro estava uma carrinha de ajuda devidamente assinalada.
As filas de automóveis das faixas ao lado desse carro estendiam-se por mais de 2 km, os carros abrandavam até velocidades ridiculamente baixas só para conseguirem ver melhor. Do lado oposto, também se gerou um ajuntamento de carros por abrandamento súbito dos carros da frente, que quase paravam para ver o fumo.
O povinho português aprecia a desgraça alheia e adora poder comentar a vida dos outros.
Se for um acidente e houver feridos, então gera-se a loucura! Parece que quanto mais sangue houver, mais assunto haverá nas conversas de café, de vizinhos.
Será que em algum momento estas pessoas pensarão que, com esse tipo de condução, poderão colocar em perigo outros condutores?

quarta-feira, 25 de fevereiro de 2009

Desafio

A Lótus desfiou-me a contar 6 aleatórias sobre mim:

1 - Aprendi mais em apenas 1 ano de Alemão no instituto de línguas do que em 3 no colégio onde andava.
2 - Adoro Arts and Crafts. Gosto de fazer ponto de cruz, mas já não faço há uns tempitos. Tenho uma máquina nova de costura há mais de ano para aprender a costurar e só ainda li as suas instruções 1 vez.
3 - Fui para Direito porque queria ir para a PJ. Sempre disse que não queria ser advogada... Não projectei nenhum estudo depois da licenciatura e já vou na 2ª pós-graduação.
4 - Vivi 6 meses em Londres. Calcorreei a zona onde vivia milhentas vezes, cheguei a andar 4 horas seguidas sem parar. Adorava ir para a zona do mobiliário do Victoria and Albert Museum e imaginar como teria sido a vida daquelas pessoas.
5 - Gosto de me deitar a ver as séries das 22:40 na 2 e a Oprah na SicMulher. Aos fins-de-semana costumo ver filmes e ao Domingo vejo o Conta-me como foi na RTP.
6 - Não gosto de cozinhar (por obrigação), mas gosto de fazer doces (acho que se nota pelos posts culinários que publico).

E aqui vão as regras, assim como os nomes/links das próximas vítimas...

1. Linkar a pessoa que a indicou.
2. Escrever as regras no blogue.
3. Contar 6 coisas aleatórias sobre si.
4. Indicar mais 6 pessoas e colocar os links respectivos no final do post.
5. Deixe a pessoa saber que a indicou, deixando um comentário para ela.
6. Deixe os indicados saberem quando você publicar seu post.

As minhas nomeadas são:
Macau
Mary
Kuka
Kaleidoscope
Yashmeen
Mad


terça-feira, 24 de fevereiro de 2009

Tarte de limão merengada




Ingredientes:
1 pacote e meio de bolacha maria
200 gr de margarina
1 lata de leite condensado
6 colheres de sopa de açucar
1 limão
6 ovos

Preparação:
Triturar a bolacha e juntar à margarina amolecida. Colocar numa tarteira sem fundo e levar cerca de 10 minutos ao forno.
Bater as gemas com o sumo do limão e o leite condensado. Deitar esta mistura em cima da bolacha e coze em forno médio até o palito sair seco.
Entretanto bater as claras em castelo com o açucar. Deitar por cima da outra mistura e vai ao forno uns minutos.

segunda-feira, 23 de fevereiro de 2009

Dia da panqueca


(imagem retirada da net)

Amanhã é o pancake day! Adivinham quem vai comer panquecas?
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domingo, 22 de fevereiro de 2009

Chocolate - parte 1


(imagem retirada da net)

Há já um mês que não como chocolate.
A isto chamo quaresma antecipada!

sábado, 21 de fevereiro de 2009

Gérmen de Trigo

(imagem retirada da net)

Obtém-se a partir do trigo puro moído tranformando-o em minúsculos depósitos de vitaminas e nutrientes para manter uma boa saúde.
O Gérmen de Trigo é um minúsculo depósito natural de vitaminas, em especial das vitaminas do complexo B (como a niacina, ácido fólico, colina e inositol), entre as quais a presença da B12 que o torna num excelente anti anémico, sendo também rico em ácido fólico um poderoso antioxidante.
O óleo de Gérmen de Trigo é umas das fontes mais ricas em vitamina E, comportando-se dessa forma como um alimento com capacidade antioxidante natural, ajudando no combate dos radicais livres. Deste modo, as estruturas celulares recebem mais oxigénio e, assim, obtêm maior resistência à fadiga, ao mesmo tempo que proporcionam um melhor funcionamento geral das células. Ao melhorar a oxigenação dos tecidos estimulante da circulação, protege as células do envelhecimento precoce, ajuda a manter o organismo jovem e saudável. O gérmen de trigo suaviza a pele hidratando-a e dando-lhe maior eleasticidade, fazendo também a prevenção da formação de estrias.
O gérmen apresenta uma grande quantidade de gorduras insaturadas e lecitina, rica em fósforo, alimento básico do nosso sistema nervoso. A estes elementos associam-se as enzimas que possibilitam a assimilação de diversos compostos, um elevado teor de fósforo, zinco, magnésio e vitaminas lipossolúveis (como a E).
Apresenta na sua composição Auxonas, substância que induz o crescimento, a multiplicação celular e regeneração dos tecidos. O consumo de vitamina B1 sem a presença de auxonas conduz a uma degeneração óssea e ao envelhecimento prematuro, daí que a sua presença em quantidade suficiente diminui a duração de estados convalescentes, aumenta o processo de renovação celular e de tecidos. Assim conserva a juventude e a saúde geral.
O gérmen de trigo apresenta uma grande quantidade de proteínas, incluindo os oito aminoácidos essenciais, cuja síntese o organismo não consegue efectuar.
O Gérmen de Trigo é um alimento bastante rico em fibra, por isso melhora a digestão, o funcionamento do intestino e também aumenta a sensação de saciedade. Além disso, as fibras ajudam a diminuir a absorção de gorduras como os triglicérideos e o colesterol, o que beneficia o coração.
É por causa dos motivos acima expostos que agora tomo uma cápsula de 100 mg de óleo de gérmen de trigo por dia!

quinta-feira, 19 de fevereiro de 2009

Que tipo de animal sou


De acordo com este teste se fosse um animal irracional, seria uma tartaruga!
"Este animal é o símbolo da sabedoria. Você sabe melhor do que ninguém que "devagar se vai ao longe" (é melhor fazer tudo com calma e direitinho para não tomar o caminho errado, não é mesmo!?!). Este seu jeito de levar a vida lhe traz uma baita experiência, que poderá ser compartilhada com os outros. A tartaruga sempre carrega muita bagagem nas costas. Lembre-se: você tem a voz do conhecimento. Quando ela recolhe a cabeça, muitos pensam que é covardia, mas na verdade, daí vem todo seu poder de concentração."

terça-feira, 17 de fevereiro de 2009

Livros que me marcaram




(Imagens retiradas da net)

segunda-feira, 16 de fevereiro de 2009

No meio da devastação...

(imagem retirada da net)

Esta koala foi socorrida por um carro dos bombeiros no meio da devastação causada pelos incêndios. Podem ler a história aqui.

domingo, 15 de fevereiro de 2009

Miep Gies


(imagem retirada da net)

Miep Gies hoje faz 100 anos. Foi uma das pessoas que ajudou a esconder Anne Frank e a sua família. Foi também quem encontrou o diário de Anne e o guardou até o dar a Otto Frank. Podem ler mais sobre ela aqui e aqui.

sábado, 14 de fevereiro de 2009

Hamburguer

Ingredientes:
200 gr de bife de novilho
1 cebola pequenina
1 alho
3 raminhos de manjericão
sal q. b.
pimenta q. b.
maizena q.b.

Preparação:
Picar a carne. Picar a cebola miudinha e esmagar o alho. Picar o manjericão (piquei tudo na 1,2,3). Juntar a cebola, o alho e o manjericão, temperar a gosto. Juntar a carne picada a esta mistura adicionando a maizena (pouquissima quantidade) para unir bem e moldar os hamburgueres com as mãos.
Podem-se fritar ou grelhar (eu grelhei).

sexta-feira, 13 de fevereiro de 2009

Discriminação

(imagem retirada da net)

À minha amiga Mary colocaram, ao lado do cacifo dela no trabalho, um poster parecido com o da fotografia (com o mesmo teor).
Este solgan foi dito pelo primeiro ministro Gordon Brown quando foi empossado no cargo.
Já na altura me caiu mal. Discriminação num país cheio de racismo encapotado.
Pior fiquei quando soube o que lhe tinham feito.

quinta-feira, 12 de fevereiro de 2009

O anonimato do meu blog

(imagem retirada da net)

Quando criei este blog só o divulguei a meia dúzia de pessoas mais chegadas, com o tempo e alguns acontecimentos na minha vida esse número aumentou.
Resultado: como quase toda a gente que me conhece também conhece este blog, tenho de me abster de postar muitas coisas e, acreditem que, algumas seriam bem interessantes!
Hoje era um dia que me apetecia escrever sobre determinado assunto, mas a falta de anonimato não me o permite.
Já pensei em criar um novo blog, mas este é o meu cantinho, onde a auto-censura impera!

terça-feira, 10 de fevereiro de 2009

O livro que sou...




You're Cry, the Beloved Country!

by Alan Paton

Life is exceedingly difficult right now, especially when you put more
miles between yourself and your hometown. But with all sorts of personal and profound
convictions, you are able to keep a level head and still try to help folks, no matter
how much they harm you. You walk through a land of natural beauty and daily horror. In
the end, far too much is a matter of black and white.



Take the Book Quiz
at the Blue Pyramid.


P.S. nunca li este livro nem sequer o conhecia...

domingo, 8 de fevereiro de 2009

Biscoitos de canela

Ingredientes:

200 gr açúcar
150 gr manteiga
1 pitada de sal
1 colher de sopa bem cheia de canela
2 ovos
400 gr de farinha

Preparação:
Ligar o forno a 180º
Juntar o açúcar com a manteiga amolecida e bater bem. Adicionar o sal, a canela e os ovos alternadamente. Juntar a farinha e bater.
Forrar um tabuleiro com papel vegetal, fazer bolinhas com a massa a vai a cozer ± 20 minutos. Retirar do forno e deixar arrefecer na grelha.

Dicas: fiz 46 biscoitos, a maior parte deles têm um tamanho grande. Nas próximas vezes farei os biscoitos de tamanho pequeno, são mais saborosos e deixarei arrefecê-los na grelha. Como gostamos todos bastante de canela, vou abusar um bocadinho mais na quantidade...

sábado, 7 de fevereiro de 2009

Morte lenta

(imagem retirada da net)

"Morre lentamente quem se transforma em escravo do hábito, repetindo todos os dias os mesmos trajectos, quem não muda de marca, não se arrisca a vestir uma nova cor ou não conversa com quem não conhece.

Morre lentamente quem faz da televisão o seu guru.

Morre lentamente quem evita uma paixão, quem prefere o negro sobre o branco e os pontos sobre os "is" em detrimento de um redemoinho de emoções, justamente as que resgatam o brilho dos olhos, sorrisos dos bocejos, corações aos tropeços e sentimentos.

Morre lentamente quem não vira a mesa quando está infeliz com o seu trabalho, quem não arrisca o certo pelo incerto para ir atrás de um sonho, quem não se permite pelo menos uma vez na vida, fugir dos conselhos sensatos.

Morre lentamente quem não viaja, quem não lê, quem não ouve música, quem não encontra graça em si mesmo.

Morre lentamente quem destrói o seu amor-próprio, quem não se deixa ajudar.

Morre lentamente, quem passa os dias queixando-se da sua má sorte ou da chuva incessante.

Morre lentamente, quem abandona um projecto antes de iniciá-lo, não pergunta sobre um assunto que desconhece ou não responde quando lhe indagam sobre algo que sabe.

Evitemos a morte em doses suaves, recordando sempre que estar vivo exige um esforço muito maior que o simples facto de respirar. Somente a perseverança fará com que conquistemos um estágio esplêndido de felicidade. "

Pablo Neruda



sexta-feira, 6 de fevereiro de 2009

Grand Designs

(imagem retirada da net)

Quando vivia em Londres adorava ver o Grand Designs. É um programa que mostra a construção e/ou reconstrução de casas e as peripécias que ocorrem nesse processo.
Invariavelmente, a meio do programa, os donos das obras chegavam à conclusão que já não tinham dinheiro para mais ou que a dimensão do projecto era demasiado ambiciosa.
Em quase todos os programas ficava agradavelmente surpreendida com o resultado final. Muitas vezes pelas descrições pareciam ideias desprovidas de sentido estético e mesmo de bom gosto. É claro que também aconteceu ficar a olhar para o écran da TV a pensar como era possível alguém fazer uma coisa tão pirosa.
O Youtube não permite a cópia dos vídeos do Grand Designs para os blogs, por isso sugiro que vão até lá, pesquisem este programa e vejam os vídeos.


quinta-feira, 5 de fevereiro de 2009

Os meus blogs de culinária favoritos


(imagem retirada da net)

Aqui fica a lista dos meus sites de culinária preferidos, onde procuro inspiração e de onde muitas vezes tiro receitas.
Já tinha feito uma lista o ano passado, alguns blogs permaneceram, outros saíram e outros entraram.
Não deixem de os consultar e de se deliciarem com as receitas!
Aromas com cor
A Taste in Heaven
As minhas receitas
As minhas receitas
Bake or Break
Baunilha e Caramelo
Cakes in the City
Caos na Cozinha
Chef Haruki
Chocolate e Companhia
Cozinha com a Anna
Delícias e Companhia
Elvira´s Bistrot
Flagrante Delícia
Gourmets Amadores
Kafka na Praia
Kitchen Unppluged
La Pasta
La Tartine Gourmande
Molho de Bróculos
Momentos da Cris
Nouvelle Cuisine
Ovo Estrelado
Paladares aos molhos
Pratos e Travessas
Quiche de Macaxeira
Rainhas do Lar
Receitas da Filipa
Stonesoup
Tachos de ensaio
Tartelette
TasteSpotting
Technicolor Kitchen
Tertúlia de Sabores
Three Fat Ladies

Google

(imagem retirada da net)

Quando lia este site, deparei-me com o artigo abaixo:

* Se você usa o Adwords, eles conhecem o seu plano de marketing e sabem o seu padrão de compras.

* Se você usa o Adsense, eles sabem qual dos seus sites ganham dinheiro, eles sabem como segmentar os anúncios para o seu site, eles sabem quanto pagar e quanto para mantê-lo.

* Se você usa Alertas, eles sabem quais são os tópicos importantes para você.

* Se você usa o Analytics, eles sabem quais sites você controla e/ou monitora, sabem sobre as variações e tendências de seu conteúdo.

* Se você usa o Blogger, eles sabem sobre o que você escreve. Cada palavra, cada frase, tudo e cada link.
* Se você usa o Calendar, eles sabem onde você foi, é, e qual deve ser o plano.
* Se você usa o Catalog Search / Product Search, eles sabem que os itens que são de interesse para você e quais os itens que você realmente compra.
* Se você usa o Checkout, eles conhecem todas as suas informações pessoais: nome, endereço, telefone, cartão de crédito.

* Se você usa Chrome, eles sabem tudo sobre a sua navegação na internet.

* Se você usa o Desktop, eles sabem o que você tem no seu PC.

* Se você usa Google Textos e Planilhas, eles sabem que você está escrevendo um TCC sobre Código-Fonte Aberto, e que sua conta corrente só terá R$100 no final da viagem.

* Se você usa o Earth, eles sabem os lugares do planeta que você tem desejo de pesquisa.
* Se você usa o FeedBurner, eles sabem tudo sobre os seus leitores e seus níveis de leitor.

* Se você usa o Finance, eles sabem sobre a existências de ações (e outros instrumentos) que você é proprietário, o que você monitora, e as tendências que você quer seguir.

* Se você usa o Gmail, eles sabem tudo. Sim, tudo.

* Se você usa os Grupos, eles sabem que você tem um fetiche por extraterrestres e discos voadores.
* Se você usa a Pesquisa de Imagens, eles sabem que você gosta da Britney Spears e tem um desejo estranho para o chocolate amargo e gosta de fotos de gatos.
* Se você usa o Picasa Album, acontece a mesma coisa que a Pesquisa de Imagens.

* Se você usar Pesquisa Local, eles sabem onde você está agora, e no que você está interessado.

* Se você usa o Maps, eles sabem onde você poderia estar, onde você pode estar indo, onde você foi. E se você tiver GPS, eles sabem onde você está neste exato momento.
* Se você usa o Reader, eles sabem todos os seus interesses

* Se você usa o Search (pesquisa no Google qualquer), o Google sabe todas as pesquisas que você tenha feito.

* Se você usa o Google Talk, eles sabem quem são seus amigos.

* Se você usa a Toolbar, eles conhecem todos os web sites que você visita.
* Se você usa o Translate, eles sabem que você está aprendendo alemão.

* Se você usa o Google Video, a mesma coisa que para o YouTube.

* Se você usa o YouTube, eles conhecem todos os vídeos que você assistiu, os gêneros que você gosta, os vídeos danados que você anda assistindo, aqueles que você comentou/favoritou, e os vídeos que você enviou.

terça-feira, 3 de fevereiro de 2009

Hidroterapia


(imagem retirada da net)


Hoje começo com os tratamentos de hidroterapia!